Erhaltung der Gesundheit und Hygiene-Gesunde Ernährung und Umgang mit Nahrungsmitteln

Mittelstufe und Hauptstufe

erzeugen und verarbeiten Nahrungsmittel und können sie haltbar machen

Mittelstufe (Jahrgangsstufen 5/6)

können Mahlzeiten zubereiten................................................................................... M5, M6

Mittelstufe und Hauptstufe

können gesunde Mahlzeiten für mehrere Personen zubereiten................................M6, H2

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

kennen landestypische Gerichte und unterschiedliche Esskulturen beachten Regeln der Körperhygiene und Haushaltspflege beschreiben die Bedeutung gesunder Nahrung und sportlicher Betätigung für eine gesunde Lebensführung bringen Leistungsanstrengung und Entspannung in einen Zusammenhang...............................................................................................................H12 gestalten Ihren Arbeitsplatz ergonomisch beachten beim Arbeiten im Haushalt Aspekte von Gesundheit und Umwelt

Nutzen von Hilfen zur aktiven Lebensplanung

verfügen über Grundkenntnisse in der Finanzierung, Gestaltung und Einrichtung einer eigenen Wohnung benennen Einrichtungen der Erziehungsberatung..........................................................H10 bewerten Freizeitangebote und erkennen deren Gefahren planen eine Reise nutzen Hilfen zur Finanzplanung.....................................................................................H26 kennen Rechte, Pflichten und Hilfen bei Arbeitslosigkeit führen einen Lebensordner

Entwickeln von Verantwortung für sich und andere

planen, organisieren und führen Veranstaltungen durch...........................................M7, H6 teilen Aufgaben nach individuellen persönlichen Fähigkeiten und Fertigkeiten auf stellen Speisen und Gerichte unter hygienischen, ökologischen und gesunden Gesichtspunkten für andere her..................................................M6, M7, H6 beschreiben Aufgabenverteilung und Rollenverteilung im privaten Haushalt übernehmen verantwortungsbewusst häusliche, pflegerische und betreuende Tätigkeiten begründen die Notwendigkeit von Rücksichtnahme und Verantwortung in betrieblichen Prozessen und sind bereit, diese zu übernehmen

Umgang mit Geld und Sachwerten

stellen einfache Kostenkalkulationen auf entwickeln Finanzierungsmöglichkeiten kennen Vor- und Nachteile von Fremdfinanzierungen holen Angebote ein führen Preisvergleiche durch..................................H6, H7, H12, H15, H16, H17, H19, H28 bestellen Waren buchen Fahrten richten ein Konto ein und arbeiten damit führen einfache Gewinn- und Verlustrechnungen durch benennen Formen der Geldanlage lernen Börsenbegriffe kennen unterscheiden in Lohn- und Lohnnebenkosten...............................................................H27 kennen Steuern und Abgaben und können Steuerhilfen anwenden beschreiben Sozialleistungen..........................................................................................H32 Schule für Lernhilfe 16 Arbeitslehre 5. Gezieltes Konsumverhalten durch Information

Gezieltes Konsumverhalten durch Information

Mittelstufe und Hauptstufe

erstellen einen Einkaufszettel.............................................................M2, H2, H3, H16, H17 beschreiben Verkaufsstrategien..................................................M2, M9, H2, H3, H16, H17

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

üben den Umgang mit Katalogen, Prospekten und Onlineangeboten

Mittelstufe und Hauptstufe

bewerten Angebote des Marktes...............................................M2, H2, H3, H16, H17, H28

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

besuchen Verbraucherzentralen lesen, interpretieren und entwickeln Warentests und führen diese durch entwickeln und verwenden einfache Prüfverfahren

Mittelstufe und Hauptstufe

vergleichen Produkte begründen Kaufentscheidungen beschreiben Form und Funktion von Werbung und nutzen Werbestrategien

Mittelstufe (Jahrgangsstufen 5/6)

erzeugen und verkaufen Lebensmittel konsumentengerecht...........................................M3

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

nutzen verschiedene Zahlungsmethoden

Umgang mit Behörden

holen Genehmigungen ein beschreiben Aufgaben und Tätigkeiten von Behörden................................... H7, H23, H30 erkunden Behörden und deren Angebote nutzen behördliche Angebote und Möglichkeiten legen behördliche Bescheinigungen im Lebensordner ab..............................................H33 7. Sensibilisierung für Umweltschutz und Naturschutz

Sensibilisierung für Umweltschutz und Naturschutz

benutzen Werkzeuge und Maschinen unter ökologischen Gesichtspunkten................... H4 achten bei der Produktion von Werkstücken und Speisen auf ökologische Verträglichkeit................................................................................ H16,H17 arbeiten aktiv für den Naturschutz...................................................................................H25 5. Beachtung rechtlicher Regeln

Sinnvolle Freizeitgestaltung

Mittelstufe und Hauptstufe

nennen Möglichkeiten der Freizeitgestaltung und deren Kosten..................M10, M11, H11

Mittelstufe (Jahrgangsstufen 5/6)

erkunden den Spielemarkt, gestalten eigene Spiele und spielen

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

erkunden kostengünstige Freizeitangebote in der Region

Mittelstufe (Jahrgangsstufen 5/6)

organisieren Spiele für bestimmte Anlässe........................................................... M11, M12

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

betätigen sich sportlich unter den Aspekten der Fitness und der Gesunderhaltung…..........................................................................................................

Mittelstufe (Jahrgangsstufen 5/6)

organisieren gemeinsame Freizeitveranstaltungen

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

planen ihre Freizeit im Urlaub

Mittelstufe (Jahrgangsstufen 5/6)

akzeptieren Spielregeln und entwickeln Sozialkompetenz.......................... M10, M11, M12

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

kennen die Bestimmungen des Jugendschutzgesetzes.................................................H11 nennen Gefahren der Spielsucht.....................................................................................H11 Schule für Lernhilfe 18 Arbeitslehre Fähigkeiten und Fertigkeiten in Bezug zur Arbeit In diesem Kompetenzfeld sollen Schülerinnen und Schüler im Umgang mit verschiedenen Materialien, Hilfsmitteln und Werkzeugen handwerkliche und technische Grunderfahrungen erwerben. Um dies zu ermöglichen, müssen sie Produktionsprozesse aufteilen und sie in Arbeitsschritte gliedern können. Ökologische und rechtliche Gesichtpunkte werden von ihnen berücksichtigt. Im Mittelpunkt steht das fach- und sachgerecht ausgeführte Produkt. Durch die erlernten handwerklichen und technischen Fähigkeiten erhalten die Jungendlichen wesentliche Entscheidungshilfen für ihre Berufswahl. Die erworbenen Grundfertigkeiten kann er auch in seiner zukünftigen Berufs- und Lebenswelt nutzen. 1. Handwerkliche Grundfertigkeiten, Materialerfahrung, Herstellung eines Produktes

Handwerkliche Grundfertigkeiten, Materialerfahrung, Herstellung eines Produktes

Mittelstufe und Hauptstufe

beherrschen einfache handwerkliche Grundfertigkeiten

Mittelstufe (Jahrgangsstufen 5/6)

bearbeiten unterschiedliche Werkstoffe sach- und fachgerecht.....................................M14 planen Arbeitsprozesse und führen sie durch.................................................................M14 stellen Produkte in Einzel- und Serienfertigung her........................................................M14 setzen Werkzeuge und Maschinen sachgerecht ein

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

planen, fertigen, präsentieren und verkaufen Gebrauchsgegenstände führen einfache Renovierungsarbeiten durch führen einfache Bedienungs- und Montagearbeiten durch.............................................H18 kalkulieren Kosten und Preise.........................................................................................H19 setzen Arbeitsaufträge um...............................................................................................H21 kennen Unfallschutzbestimmungen

Sach- und fachgerechter Umgang mit Werkzeugen und Maschinen

Mittelstufe und Hauptstufe

setzen Hilfsmittel, Werkzeuge und Maschinen sach- und fachgerecht ein warten und pflegen Werkzeuge und Maschinen sach- und fachgerecht

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

wählen für ihren Produktionsprozess die richtigen Maschinen und Werkzeuge aus benutzen Werkzeuge und Maschinen unter Beachtung von Arbeitssicherheits- und Unfallschutzbestimmungen

Mittelstufe (Jahrgangsstufen 5/6)

nutzen bei einfachen Reparaturen Werkzeuge und Maschinen sach- und fachgerecht

Mittelstufe und Hauptstufe

demontieren und montieren einfache Geräte und Maschinen..............................M 16, H18 lesen Bedienungsanweisungen und Bedienungsanleitungen und setzen sie um............................................................... M16, H4, H18, H19

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

kennen wichtige Sicherheitszeichen und Garantiebestimmungen

Arbeitsorganisation und Arbeitsteilung

Mittelstufe und Hauptstufe

teilen Produktionsprozesse in Arbeitsschritte ein erstellen eine Arbeitsablaufplanung richten Arbeitsbereiche und einzelne Arbeitsplätze ein stellen einen Organisationsplan auf ordnen Arbeitsschritte entsprechenden Fähigkeiten zu.................................. M8, H15, H19 beschreiben Aufgabenbereiche und die Verantwortlichkeiten einzelner Mitarbeiter

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

arbeiten nach Zeitplänen und Arbeitsplänen analysieren Arbeitsplätze unter den Gesichtspunkten Arbeitssicherheit, Gesundheit und Ergonomie....................................................... H14, H21 4. Sensibilisierung für Umwelt und Naturschutz

Sensibilisierung für Umwelt und Naturschutz

benutzen Werkzeuge und Maschinen unter ökologischen Gesichtspunkten................... H4 achten bei der Produktion von Werkstücken und Speisen auf ökologische Verträglichkeit................................................................................ H16,H17 arbeiten aktiv für den Naturschutz...................................................................................H25 5. Beachtung rechtlicher Regeln

Beachtung rechtlicher Regeln

Mittelstufe und Hauptstufe

führen wesentliche Bestimmungen bei Kauf und Verkauf einer Ware auf

Mittelstufe (Jahrgangsstufen 5/6)

stellen Anträge bei Behörden und Ämtern, beantragen Genehmigungen und achten auf deren Einhaltung.....................................M18

Mittelstufe und Hauptstufe

beachten notwendige Sicherheitsbestimmungen

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

lesen Verträge und beschreiben mögliche Konsequenzen und Gefahren..................................................................H7, H12, H23, H28 beschreiben die Funktion von Arbeitnehmer- und Arbeitgeberverbänden und wissen um deren Aufgaben........................................ H19, H23 benennen wesentliche Inhalte des Jugendarbeitsschutzgesetzes........................ H21, H23 beschreiben Lohnformen und Abgaben

Berufserkundung und Berufsorientierung

Mittelstufe (Jahrgangsstufen 5/6)

beschreiben den Arbeitsplatz ihrer Eltern

Mittelstufe und Hauptstufe

benennen verschiedene Berufsfelder und nennen Merkmale verschiedener Berufsbilder..........................................M17, H13, H17, H20, H21 beschreiben Arbeitsabläufe

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

erkunden Handwerksbetriebe und kennen deren historischen Wandel gestalten ihren Arbeitsplatz unter gesundheitlichen und unfallverhütenden Gesichtspunkten

Mittelstufe und Hauptstufe

erproben Arbeitsanforderungen bei verschiedenen Tätigkeiten

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

beschreiben einfache betriebliche Strukturen........................................................ H19, H21 bieten eine Dienstleistung an informieren sich über Ausbildungsbetriebe und die erforderlichen Qualifikationen........................................................................... H20, H21 schätzen sich und ihre Fähigkeiten richtig ein üben Vorstellungsgespräche und stellen sich in Betrieben vor absolvieren Praktika legen eine Bewerbungsmappe und einen Berufswahlordner/Berufswahlpass an.................................................................... H20, H22 2. Basis-Qualifikationen für den Beruf

Basis-Qualifikationen für den Beruf

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

arbeiten im Team.............................................................................................................H20 bearbeiten Werkstoffe fach- und sachgerecht

Mittelstufe und Hauptstufe

beachten Formen im Umgang miteinander................................................... M17, H21, H22

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

nennen Rechte und Pflichten von Arbeitnehmern und Arbeitgebern beschreiben Formen der Mitbestimmung........................................................................H23 Schule für Lernhilfe 21 Arbeitslehre begründen die Notwendigkeit von Flexibilität und Mobilität............................................H32 nennen Möglichkeiten der beruflichen Integration ermitteln das Angebot des regionalen Arbeitsmarktes beschreiben alternative Erwerbsquellen erwerben allgemeine Grundkenntnisse im Bereich der Kulturtechniken

Orientieren in betrieblichen Strukturen

erkunden Betriebe und beschreiben deren Aufbau erkunden die Gestaltung der Arbeitsplätze unter Beachtung ergonomischer und gesundheitlicher Aspekte beschreiben die Arbeitsorganisation von Betrieben benennen die Arbeitsanforderungen von Tätigkeiten zählen benötigte berufliche Qualifikationen für einzelne Tätigkeitsbereiche auf.............................................................................. H19, H21 ordnen den verschiedenen Arbeitsbereichen in Betrieben Aufgabenfelder zu.......................................................................................... H16, H19, H21 beschreiben die Formen der Mitbestimmung......................................................... H21, H23 4. Beachtung rechtlicher Bestimmungen

Beachtung rechtlicher Bestimmungen

Mittelstufe und Hauptstufe

begründen die Notwendigkeit rechtlicher Bestimmungen und Regelungen

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

nennen wesentliche Inhalte von Arbeitsschutz, Unfallverhütung und Hygienevorschriften

Mittelstufe und Hauptstufe

handeln unter Beachtung rechtlicher Bestimmungen.............................................................. M18, H6, H14, H19, H21, H23, H24

Hauptstufe (Jahrgangsstufen 7 bis 9/10)

beschreiben den Urlaubsanspruch und beachten organisatorische Zusammenhänge bei der Planung erkennen Lohnformen und Abgaben...................................................................... H21, H27 Schule für Lernhilfe 22 Arbeitslehre . Teil B Unterrichtspraktischer Teil 1. Übersicht