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Wirtschaft – Sachkompetenz
beschreiben fachbezogen ökonomische und gesellschaftliche Sachverhalte mithilfe eines Ordnungs- und Deutungswissens (SK 1),
erläutern ökonomische und gesellschaftliche Strukturen sowie ihre Elemente, Funktionen und Wirkungen (SK 2),
analysieren ökonomische und gesellschaftliche Prozesse, Probleme und Konflikte hinsichtlich Einflussfaktoren, Verlauf, Ergebnissen sowie handelnder Akteure mit ihren Interessen und Zielsetzungen (SK 3),
analysieren aspektgeleitet das Handeln als Verbraucherinnen und Verbraucher (SK 4),
erläutern Bedeutung und Wirkung der Digitalisierung und Globalisierung in Wirtschaft, Politik und Gesellschaft (SK 5).
Verfahren der Informationsgewinnung und -auswertung
recherchieren und analysieren Informationen und Daten zu fachbezogenen Sachverhalten unter Verwendung von Suchstrategien und digitalen wie analogen Medienangeboten (MK 1),
wenden geeignete quantitative wie qualitative Fachmethoden zur Informationsgewinnung selbstständig an und werten diese aus (MK 2).
Verfahren der Analyse und Strukturierung
ermitteln unterschiedliche Positionen und Argumentationsstrukturen aus kontinuierlichen und diskontinuierlichen Texten (MK 3),
erklären Fachbegriffe und wenden diese kontextbezogen an (MK 4),
führen grundlegende Operationen der fachbezogenen Modellbildung durch (MK 5),
reflektieren das eigene methodische Vorgehen zu einem Lernvorhaben im Hinblick auf Arbeitsprozess und Ertrag (MK 6).
Verfahren der Darstellung und Präsentation
präsentieren Ergebnisse unter Verwendung von Fachsprache adressatengerecht und strukturiert (MK 7),
gestalten Medienprodukte unter fachspezifischer Berücksichtigung ihrer Qualität, Wirkung und Aussageabsicht (MK 8).
Wirtschaft – Urteilskompetenz
beurteilen die Möglichkeiten ökonomischer und gesellschaftlicher Teilhabe (UK 1),
beurteilen kriterienorientiert verschiedene wirtschaftliche und gesellschaftliche Interessen hinsichtlich der zugrundeliegenden Wertmaßstäbe und ihrer Verallgemeinerbarkeit (UK 2),
bewerten Strukturen und Handlungsoptionen innerhalb ökonomischer Entscheidungsprozesse, auch unter Einbeziehung von Nachhaltigkeitskriterien (UK 3),
begründen ein eigenes Urteil (UK 4),
setzen sich mit dem Prozess ihrer Urteilsbildung auseinander (UK 5),
beurteilen den Stellenwert verschiedener Medien für ökonomische und gesellschaftliche Entscheidungen und Prozesse (UK 6).
Wirtschaft – Handlungskompetenz
vertreten die eigene Position auch in der Auseinandersetzung mit kontroversen Sichtweisen (HK 1),
setzen selbstständig entwickelte Unterrichtsprodukte zu fachbezogenen Sachverhalten und Problemlagen intentional ein (HK 2),
artikulieren interkulturelle Gemeinsamkeiten und Differenzen und beziehen diese auf ihr eigenes Handeln (HK 3),
stellen – auch simulativ – Positionen dar, die mit ihrer eigenen oder einer angenommenen Position konkurrieren (HK 4),
erstellen Zukunftsentwürfe vor dem Hintergrund einer nachhaltigen Entwicklung (HK 5),
realisieren ein eigenes fachbezogenes Projekt (HK 6),
artikulieren konstruktive Kritik sowie Lösungsoptionen für Problemkonstellationen (HK 7).
Sachkompetenz
beschreiben unterschiedliche Marktformen mit Blick auf die jeweiligen Marktteilnehmer sowie hinsichtlich des Verhältnisses von Absatzmenge und Preisbildung,
beschreiben die Bedeutung des Wirtschaftswachstums für moderne Volkswirtschaften,
stellen Einflussfaktoren auf den Konjunkturverlauf sowie Kriterien für die Bestimmung der Konjunktur dar,
erläutern die Phasen eines idealtypischen Konjunkturzyklus,
beschreiben die Aufgaben des Staates als Marktakteur und dessen ordnungspolitische Rolle in der Sozialen Marktwirtschaft.
Urteilskompetenz
erörtern Vorteile und Nachteile verschiedener Marktformen,
erörtern Ursachen ausgewählter Fälle von Marktversagen sowie mögliche Lösungsansätze,
bewerten Chancen und Risiken eines fortschreitenden globalen Wirtschaftswachstums.
Sachkompetenz
stellen Zielsetzungen, Chancen sowie Risiken unternehmerischen Handelns dar,
erläutern Bestandteile und die Bedeutung eines Businessplans bei der Unternehmensgründung,
benennen wesentliche Merkmale von Familien- und Franchisingunternehmen,
benennen Merkmale von Sozialunternehmertum,
benennen wesentliche Merkmale einer nachhaltigen Unternehmensführung.
Urteilskompetenz
vergleichen die Möglichkeiten unternehmerischen Handelns in unterschiedlichen Unternehmensarten und Rechtsformen,
beurteilen die Bedeutung des Mittelstands und des Handwerks für die Wirtschaft,
beurteilen unternehmerische Entscheidungen, Zielsetzungen und Handlungsspielräume unter ökonomischen, sozialen und ökologischen Gesichtspunkten,
beurteilen Chancen und Grenzen von Social Entrepreneurship in sozialer und wirtschaftlicher Hinsicht.
Sachkompetenz
beschreiben unterschiedliche Formen der Erwerbsarbeit,
erläutern Ursachen und Auswirkungen einer globalisierten und digitalisierten Arbeitswelt,
beschreiben herkömmliche und neue Arbeitskonzepte hinsichtlich Arbeitszeit und Arbeitsort,
stellen Chancen für und Anforderungen an Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer in einer sich wandelnden, digitalisierten und globalisierten Arbeitswelt dar.
Urteilskompetenz
diskutieren die Chancen und Herausforderungen flexibilisierter Arbeitszeit- und Arbeitsplatzmodelle,
beurteilen individuelle, unternehmerische und staatliche Maßnahmen zur Etablierung einer Work-Life-Balance,
erörtern kriterienorientiert Maßnahmen zur Förderung guter Beschäftigungsbedingungen.
Sachkompetenz
stellen verschiedene Möglichkeiten der Vermögensbildung und der Nutzung von Finanzdienstleistungen dar,
beschreiben die Vor- und Nachteile bei der Aufnahme eines Privatkredits und erläutern in diesem Zusammenhang die Kreditfähigkeit und Bonitätskriterien,
benennen grundlegende Formen der privaten Risikoabsicherung,
stellen die Funktionsweise digitaler Währungen dar.
Urteilskompetenz
beurteilen Finanzentscheidungen vor dem Hintergrund verschiedener Lebenssituationen,
bewerten Vor- und Nachteile unterschiedlicher Formen der Geldanlage (Sicherheit, Liquidität, Rentabilität und Nachhaltigkeit).
Sachkompetenz
beschreiben Merkmale einer Wirtschaftsregion,
erläutern den Wandel einer Wirtschaftsregion hinsichtlich des Strukturwandels in der Arbeitswelt und der Infrastruktur,
stellen individuelle, unternehmerische und politische Maßnahmen zur Stärkung einer nachhaltigen Wertschöpfung in der Region dar.
Urteilskompetenz
beurteilen individuelle Möglichkeiten bei der nachhaltigen Gestaltung einer Region,
erörtern politische und unternehmerische Handlungs- und Gestaltungsmöglichkeiten in der Region unter ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten,
diskutieren Chancen und Herausforderungen regionaler Wirtschaftsformen im Hinblick auf Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit.
Hauswirtschaft – Sachkompetenz
stellen fachbezogene Sachverhalte und Problemstellungen unter Verwendung zentraler Fachbegriffe bildungssprachlich korrekt dar (SK 1),
beschreiben Elemente und Funktionen von Haushaltssystemen (SK 2),
wenden fachbezogene Prozesse und Strukturen, auch mittels digitaler Werkzeuge, an (SK 3),
ordnen fachbezogene Sachverhalte in übergreifende Zusammenhänge ein (SK 4).
Verfahren der Informationsbeschaffung und -entnahme
entnehmen Einzelmaterialien thematisch relevante Informationen, gliedern diese und setzen sie zueinander in Beziehung (MK 1),
führen Recherchen auch mit digitalen Medien durch (MK 2),
erheben Daten u.a. durch Beobachtungen, Erkundungen und Umfragen (MK 3),
identifizieren ausgewählte Eigenschaften von Materialien und technischen Systemen auch mit digitaler Messtechnik (MK 4),
identifizieren Lebensmitteleigenschaften durch die Nutzung unterschiedlicher Sinne (MK 5).
Verfahren der Aufbereitung, Strukturierung, Analyse und Interpretation
interpretieren diskontinuierliche Texte wie Grafiken, Rezepte, Bilder und Diagramme sowie weitere Medien (MK 6),
überprüfen Fragestellungen und Hypothesen qualitativ und quantitativ durch Testverfahren, Experimente, Erkundungen und Befragungen (MK 7),
identifizieren unterschiedliche Standpunkte im eigenen Erfahrungsbereich und analysieren diese auch anhand von Fallbeispielen (MK 8),
entwickeln Kriterien für die Qualität von Waren und Dienstleistungen (MK 9).
Verfahren der Darstellung und Präsentation
erstellen und gestalten auch unter Nutzung digitaler Medien u.a. Rezepte, Handlungsanleitungen (Tutorials) und Projektdokumentationen (MK 10),
präsentieren Arbeitsergebnisse auch unter Nutzung digitaler Medien nach formulierten Kriterien (MK 11).
Hauswirtschaft – Urteilskompetenz
beurteilen kriteriengeleitet fachbezogene Sachverhalte, Systeme und Verfahren (UK 1),
begründen einen eigenen Standpunkt unter Berücksichtigung fachbezogener Aspekte (UK 2),
erörtern Möglichkeiten, Grenzen und Folgen haushaltsbezogenen Handelns (UK 3),
analysieren Konsumentscheidungen aus verschiedenen Perspektiven hinsichtlich zugrunde liegender Motive, Bedürfnisse und Interessen (UK 4),
entscheiden eigenständig in fachbezogenen Handlungssituationen und begründen sachlich ihre Position (UK 5),
analysieren den Einfluss digitaler und gesellschaftlicher Entwicklungen auf fachbezogene Berufe und (die eigenen) Perspektiven der Berufswahl (UK 6).
Hauswirtschaft – Handlungskompetenz
verarbeiten Lebensmittel nach vorgegebenen Verfahren (HK 1),
bedienen und pflegen Werkzeuge, Geräte und Maschinen sach- und sicherheitsgerecht (HK 2),
entwickeln Lösungen und Lösungswege (u.a. algorithmische Sequenzen) fachbezogener Probleme (HK 3),
nutzen fachbezogene digitale Hard- und Software (HK 4),
planen und realisieren fachbezogene Vorhaben anhand vorgegebener Kriterien (HK 5).
Sachkompetenz
beschreiben Art und Umfang von Haushaltsaufgaben,
untersuchen, auch unter Genderaspekten, Möglichkeiten der internen Verteilung von Haushaltsaufgaben oder deren externe Vergabe,
benennen unterschiedliche Arten von Care-Arbeit,
benennen Ursachen und Folgen des Gender-Care-Gap.
Urteilskompetenz
bewerten Möglichkeiten der internen oder externen Bewältigung von Haushaltsaufgaben kriterienorientiert, auch unter Genderaspekten,
entscheiden über den zielorientierten Einsatz der Haushaltsmittel zur Bewältigung der Haushaltsaufgaben,
erörtern Maßnahmen und Optionen zur Reduzierung des Gender-Care-Gap.
Sachkompetenz
beschreiben unterschiedliche Möglichkeiten der Lebensgestaltung im privaten Haushalt,
beschreiben den Zusammenhang von Lebensqualität und Wohnen,
benennen die Bedeutung von Resilienz für das Individuum und Faktoren, die zu ihrer Entwicklung führen.
Urteilskompetenz
vergleichen unterschiedliche Möglichkeiten der Lebensgestaltung anhand vorgegebener Faktoren,
erörtern in Ansätzen die Einflüsse von Innovationen (u.a. Digitalität) im Bereich des Wohnens,
erörtern in Ansätzen die Rolle des privaten Haushalts für die Entstehung von Resilienz.
Sachkompetenz
beschreiben ernährungsspezifische Herausforderungen und Chancen im Kontext von Gesundheit, Ökonomie und nachhaltiger Entwicklung,
beschreiben die Merkmale und Auswirkungen von Ernährungssystemen,
benennen Kriterien für Gütesiegel, auch aus der Perspektive des Trägers,
erläutern unterschiedliche Handlungsoptionen privater Haushalte bei der Beschaffung und Verwendung von Lebensmitteln und Artikeln des täglichen Bedarfs.
Urteilskompetenz
erörtern Empfehlungen für zukünftige Ernährungssysteme im Hinblick auf Gesundheit, Ökonomie, nachhaltige Entwicklung und die individuelle Umsetzbarkeit,
erörtern kriteriengeleitet die Intention und Aussagekraft von Gütesiegeln unterschiedlicher Urheber.
Sachkompetenz
benennen Zusammenhänge zwischen Essbiografie und Gesundheit,
stellen gesundheitsförderliche Ernährung und Lebensweisen in verschiedenen Altersstufen und Lebenssituationen dar,
erklären die Bedeutung von Energiebilanz und Lebensmittelinhaltsstoffen für eine gesundheitsförderliche Lebensweise,
benennen Merkmale und Auswirkungen von Nahrungsmittelunverträglichkeiten,
erläutern die Bedeutung von Körperwahrnehmungen in Bezug auf Essstörungen,
erklären mögliche Ursachen und Folgen von Essstörungen,
beschreiben Berufsbilder im Bereich Gesundheit und Ernährung, auch unter Genderaspekten.
Urteilskompetenz
bewerten kriteriengeleitet den Nutzen digitaler Werkzeuge im Gesundheits- und Ernährungsbereich,
diskutieren in Ansätzen Ernährungstrends, die auch über soziale Netzwerke verbreitet werden,
vergleichen Ernährungssituationen von Menschen in verschiedenen Lebensphasen,
erörtern die Bedeutung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten für die tägliche Nahrungsaufnahme,
erörtern die Anforderungen zur Ausübung eines Berufs im Bereich Gesundheit und Ernährung.
Sachkompetenz
benennen den Einfluss der im Haushalt lebenden Individuen auf Konsumentscheidungen privater Haushalte,
beschreiben Veränderungen von Konsumprozessen durch Digitalität, auch im Hinblick auf nachhaltiges Handeln,
beschreiben aspektgeleitet Ziele und Motive zielgruppenspezifischer Marketingstrategien im Hinblick auf die Bedeutung für individuelle Kaufentscheidungen,
stellen grundlegende Verbraucherrechte und Aspekte des Datenschutzes bei der Nutzung von Kundenkarten und Bonussystemen sowie bei Onlinekäufen dar.
Urteilskompetenz
erörtern die Verantwortung der Konsumierenden und Anbietenden unter sozialen, ökologischen und ökonomischen Gesichtspunkten,
bewerten in Ansätzen Chancen und Risiken für nachhaltiges Handeln durch Digitalität,
setzen sich kritisch mit zielgruppenspezifischem Marketing als Instrument zur Bedürfnisgenese im (Online-)Handel und in sozialen Medien auseinander,
beurteilen in Ansätzen den Umgang mit persönlichen Daten in fachbezogenen Kontexten.
Technik – Sachkompetenz
stellen technische Sachverhalte und Problemstellungen unter Verwendung zentraler Fachbegriffe bildungssprachlich korrekt dar (SK 1),
beschreiben Elemente und Funktionen technischer Systeme (SK 2),
analysieren technische Prozesse und Strukturen, auch mittels digitaler Werkzeuge (SK 3),
ordnen technische Sachverhalte in übergreifende Zusammenhänge ein (SK 4),
beschreiben technische Berufsfelder und Berufsbilder (SK 5).
Verfahren der Informationsgewinnung und -auswertung
entnehmen Einzelmaterialien thematisch relevante Informationen, gliedern diese und setzen diese zueinander in Beziehung (MK 1),
führen Recherchen mit digitalen Medien durch (MK 2),
erheben Daten u.a. durch Beobachtung, Erkundung und den Einsatz selbst gewählter Messverfahren (MK 3),
identifizieren ausgewählte Eigenschaften von Materialien und technischen Systemen auch mit digitaler Messtechnik (MK 4).
Verfahren der Analyse und Strukturierung
interpretieren technische Darstellungen, einfache Schaltpläne, Diagramme sowie weitere Medien (MK 5),
überprüfen Fragestellungen oder Hypothesen qualitativ und quantitativ durch Experimente, Erkundungen und technische Analysen (MK 6),
entwickeln Kriterien für die Qualität von Werkstücken sowie von technischen Systemen und Verfahren (MK 7).
Verfahren der Darstellung und Präsentation
erstellen unter Nutzung digitaler Medien unter anderem technische Zeichnungen, Schaltpläne und Projektdokumentationen (MK 8),
präsentieren Arbeitsergebnisse nach vorgegebenen und selbst formulierten Kriterien (MK 9).
Technik – Urteilskompetenz
beurteilen technische Sachverhalte, Systeme und Verfahren vor dem Hintergrund relevanter, auch selbst aufgestellter Kriterien (UK 1),
begründen einen eigenen Standpunkt unter Berücksichtigung soziotechnischer Aspekte (UK 2),
erörtern Möglichkeiten, Grenzen und Folgen technischen Handelns (UK 3),
beurteilen Konsumentscheidungen aus verschiedenen Perspektiven hinsichtlich zugrundeliegender Motive, Bedürfnisse und Interessen (UK 4),
entscheiden eigenständig in technischen Handlungssituationen und begründen sachlich ihre Position (UK 5),
analysieren technische Berufe vor dem Hintergrund gesellschaftlicher und technischer Entwicklungen, u.a. im Hinblick auf die Digitalisierung (UK 6).
Technik – Handlungskompetenz
verarbeiten Werkstoffe nach vorgegebenen Verfahren (HK 1),
bedienen Werkzeuge, Messgeräte und Maschinen sachgerecht (HK 2),
entwickeln Lösungen und Lösungswege (u.a. algorithmische Sequenzen) technischer Probleme (HK 3),
erstellen Werkstücke, technische Systeme oder Teilsysteme (HK 4),
bedienen und konfigurieren Hard- und Software (HK 5),
simulieren Arbeitsabläufe technischer Berufe (HK 6).
Sachkompetenz
benennen verschiedene Systeme zur Energieumwandlung sowie die zu- und abgeführten Energieformen,
benennen Faktoren, die den Wirkungsgrad technischer Systeme beeinflussen,
unterscheiden verschiedene regenerative Energieträger,
vergleichen durch vorgegebene Kriterien verschiedene Möglichkeiten der Speicherung von Energie,
beschreiben die Phasen eines Produktlebenszyklus,
erläutern die Charakteristika der zirkulären Wertschöpfung im Vergleich zur linearen Durchlaufwirtschaft,
erläutern auch unter Genderaspekten die Entwicklung von Berufsbildern und den berufsbezogenen Tätigkeiten durch neue Technologien.
Urteilskompetenz
erörtern Maßnahmen zur Ressourceneinsparung und -schonung bei technischen Geräten,
beurteilen die Nutzung unterschiedlicher Energiequellen hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeit,
erörtern das Prinzip und das Potential der zirkulären Wertschöpfung,
beurteilen den Betrieb und die Nutzung eines technischen Systems im Hinblick auf Zuverlässigkeit, Ressourcenverbrauch, Nutzungsdauer und Sicherheit,
erörtern den Einfluss technischer Innovation auf unterschiedliche Bereiche der Lebens- und Arbeitswelt.
Sachkompetenz
erklären das E-V-A-Prinzip der Eingabe, Verarbeitung und Ausgabe bei Maschinen und Robotern,
beschreiben die Funktionsweise von Sensoren und Aktoren,
erklären sicherheitsrelevante Aspekte bei der Bedienung von Maschinen,
beschreiben Maschinenelemente im Hinblick auf deren Funktion,
benennen Antriebsarten von Maschinen und Robotern,
beschreiben die Funktionsweise verschiedener Getriebe,
beschreiben exemplarisch Einzelaspekte der Wartung und Instandhaltung,
beschreiben Bedingungen für einen gendergerechten Arbeitsplatz in der Industrie.
Urteilskompetenz
entscheiden sich begründet für den Einsatz von Sensoren und Aktoren bei Robotern und Maschinen in einem konkreten Anwendungsfall,
beurteilen Maschinen und Roboter hinsichtlich ihrer Funktionen und Einsatzbereiche,
erörtern Wartungs- und Instandhaltungsaspekte im Hinblick auf eine lange Lebensdauer,
erörtern die möglichen Folgen des Einsatzes moderner Technik in Bezug auf eine genderneutrale Berufswahl.
Sachkompetenz
erläutern Stoff-, Energie- und Informationsströme bei der Nutzung und Versorgung eines modernen Gebäudes,
ordnen technische Systeme der Haustechnik den Funktionen Transport, Wandlung und Speicherung zu,
benennen Kriterien für die energetische Bewertung eines Gebäudes,
erläutern die elektrische Installation mit Schutzeinrichtungen vom Hausanschluss bis zum Verbraucher,
beschreiben technische Systeme zur Hausautomatisierung,
benennen Berufsbilder und Gewerke in der Gebäudetechnik.
Urteilskompetenz
erörtern verschiedene Konzepte zur Versorgung eines Gebäudes mit Energie,
erörtern das Konzept eines Passivenergiehauses,
entscheiden über den Einsatz verschiedener Komponenten zur Realisierung einer elektrischen Versorgung,
beurteilen die Notwendigkeit elektrischer Schutzeinrichtungen in unterschiedlichen Anwendungsbereichen,
erörtern ökonomische und ökologische Aspekte der Hausautomatisierung,
beurteilen Berufsbilder in der Gebäudetechnik auch unter Genderaspekten.
Sachkompetenz
erklären technische Fertigungsverfahren anhand konkreter Beispiele,
beschreiben Produktionsprozesse konkreter Alltagsprodukte,
erläutern die Handhabung und Funktion digitaler Werkzeuge,
beschreiben die verschiedenen Schritte einer digitalunterstützten Produktion,
benennen Einsatzmöglichkeiten von digitalen Werkzeugen in der Produktentwicklung,
beschreiben angewandte Verfahren der Einzel- und Mehrfachfertigung in Industrie und Handwerk.
Urteilskompetenz
entscheiden sich begründet für Materialien und die zu ihrer Bearbeitung benötigten Werkzeuge und Fertigungsverfahren,
erörtern Optimierungsmöglichkeiten eines Herstellungsprozesses,
erörtern die Anforderungen an Produktionsprozesse der Einzel-, Serien und Massenfertigung,
erörtern die Anforderungen zur Ausübung eines Berufes im produzierenden Gewerbe.
