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Klassenstufe 7 — Lernbereich 1: Bedürfnisse und knappe Mittel
Kennen grundlegender Bedürfnisse als Basis menschlichen Denkens und Handelns: Arten von Bedürfnissen aus verschiedenen Lebensbereichen; Einflussfaktoren auf Bedürfnisse
Beurteilen der Zusammenhänge zwischen Bedürfnissen, Bedarf und Gütern: aktuelle Entwicklungstrends; Wirtschaften
Klassenstufe 7 — Lernbereich 2: Fertigung materieller Güter
Kennen der Einteilung von Gütern und ihrer Gebrauchseigenschaften
Übertragen der Kenntnisse auf die Auswahl eines zu fertigenden Werkstückes: Bedarfsanalyse; Wahl von Werkstück und Werkstoff/en; Materialkostenerfassung
Gestalten des Fertigungsprozesses: Fertigungsplanung und Nutzung von Planungsunterlagen (technische Darstellung, Stückliste, Arbeitsplan); Durchführung der Fertigung unter sachgerechtem Einsatz relevanter Verfahren; Kriterien zur Bewertung des Fertigungsprozesses; Vergleich von selbstgefertigten mit industriell gefertigten Produkten unter Beachtung der Nachhaltigkeit
Beurteilen der Arbeitsergebnisse unter Bezugnahme auf Bedarfsanalyse, Gebrauchseigenschaften und Qualität
Klassenstufe 7 — Lernbereich 3: Umgang mit Gütern und Geld
Kennen der Merkmale von Textilien: Faserarten; Verarbeitung; Ausrüstung
Sich positionieren zum verantwortungsvollen Umgang mit Textilien: Kaufentscheidung; Textilkennzeichnung; Gebrauchswerterhaltung; textile Kette
Kennen der Rolle des Geldes als Mittel zur Realisierung der Kaufentscheidung: Funktionen des Geldes; Zahlungsverkehr
Klassenstufe 7 — Wahlbereich 1: Betriebserkundung
Einblick gewinnen in einen Betrieb als Ort der Gütererstellung
Kennen regionaler Ausbildungsmöglichkeiten
Klassenstufe 7 — Wahlbereich 2: Vielfalt der Werkstoffe
Kennen weiterer Werkstoffe und ihrer Verwendungsmöglichkeiten
Einblick in die Perspektiven der Werkstoffentwicklung gewinnen
Klassenstufe 7 — Wahlbereich 3: Ohne Werbung kein Verkauf
Beurteilen von Werbung als Mittel der Vermarktung: Informations- und Motivationsfunktion; kritische Reflexion von Werbung
Klassenstufe 8 — Lernbereich 1: Berufsorientierung I
Kennen von Bedingungen der globalisierten Arbeitswelt: sich ändernde Anforderungen; äußere Arbeitsbedingungen; innere Arbeitsbedingungen; Rechte und Pflichten von Arbeitnehmern und Arbeitgebern
Gestalten der Vorbereitung auf die Berufswahl: Einteilung der Berufe in Berufsbereiche; Analyse persönlicher Voraussetzungen; Dokumentation
Klassenstufe 8 — Lernbereich 2: Produktion von Gütern im Unternehmen
Anwenden technisch-konstruktiver Handlungsweisen in Anlehnung an betriebliche Prozesse: technisch-konstruktiver Prozess (Erstellung von Konstruktionsunterlagen, Fertigung eines Produktes, Bewertung des Produktes, Betrachtung von Aspekten der Nachhaltigkeit); Kalkulation des Preises
Einblick gewinnen in betriebliche Fertigungsprozesse: Fertigungspläne; Fertigungsprinzip; Fertigungsarten
Kennen von Zielen und Möglichkeiten betrieblicher Rationalisierung durch Mechanisierung und Automatisierung: prinzipieller Aufbau von Maschinen (Funktionselemente, Stoff-, Energie- und Informationsfluss); Maschinenarten; Entwicklung der Maschinen
Kennen grundlegender Merkmale von Unternehmen: Unternehmensziele; betriebliche Grundfunktionen; ausgewählte Rechtsformen; Produktionsfaktoren aus volkswirtschaftlicher Sicht; ökonomische Herausforderungen der Globalisierung
Klassenstufe 8 — Lernbereich 3: Konsumtion und Produktion im privaten Haushalt
Anwenden von ernährungsphysiologischen Kenntnissen bei der Lebensmittelauswahl: Lebensmittel als Nährstoffträger; Lebensmittelauswahl und Lebensmitteleinkauf; Verbraucherschutz
Gestalten von vielseitigen und ausgewogenen Mahlzeiten: Grundtechniken der Nahrungszubereitung (Arbeitsbereich Küche, Arbeitsplanung, nährstoffschonende Lebensmittelverarbeitung, ausgewählte Garverfahren); Rationalisierung von Arbeitsabläufen; Ess- und Tischkultur
Beurteilen eigener Ernährungsgewohnheiten im Vergleich mit vollwertiger und nachhaltiger Ernährung
Klassenstufe 8 — Lernbereich 4: Produzenten und Konsumenten am Markt
Einblick gewinnen in den Markt aus Sicht von Produzenten und Konsumenten: Begriff des Marktes; Funktionen des Marktes; Einteilung der Märkte; Formen der Märkte
Einblick gewinnen in verkaufsfördernde Maßnahmen
Klassenstufe 8 — Wahlbereich 1: Arbeits- und Gesundheitsschutz
Einblick gewinnen in Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit von Arbeitnehmern: gesetzliche Grundlagen; Arbeitsschutzmaßnahmen; Verhalten bei Unfällen
Klassenstufe 8 — Wahlbereich 2: Verkehr und Umwelt
Beurteilen von Tendenzen der Verkehrsentwicklung: ökonomische Bedeutung der Transportmittel und der Verkehrsinfrastruktur; ökologische Aspekte
Klassenstufe 8 — Wahlbereich 3: Essstörungen verstehen und bewältigen
Einblick gewinnen in Formen von Essstörungen: Ursachen und Folgen; Hilfsangebote
Klassenstufe 9 — Lernbereich 1: Berufsorientierung II
Einblick gewinnen in bundesweite Grundzüge der Berufsausbildung: berufsqualifizierende Bildungsgänge; Ausbildung in anderen Bundesländern und Staaten
Gestalten des Berufsorientierungsprozesses: Berufswunsch und Alternativen; Zeitplanung; Möglichkeiten der Ausbildungsplatzsuche; Berufsausbildungsvertrag
Klassenstufe 9 — Lernbereich 2: Vertragsrechtliche Grundlagen
Einblick gewinnen in die Grundlagen von Vertragsabschlüssen: Rechts- und Geschäftsfähigkeit; Willenserklärung
Kennen allgemeiner Vertragsmerkmale: Zustandekommen; Inhalte; Erfüllung; Störungen bei der Erfüllung
Klassenstufe 9 — Lernbereich 3: Wohnen und Wohnumfeld
Einblicke gewinnen in Wohnbedürfnisse und Wohnumfelder: Wohnbedürfnisse und Wohnkulturen; Wohnungsmarkt; Pläne im Bauwesen; Ver- und Entsorgung
Übertragen von Kenntnissen zur Elektrotechnik auf den Wohnbereich: Schaltpläne: Bauschaltplan, Stromlaufplan; Grundschaltungen der Beleuchtungstechnik; Schutzmaßnahmen
Anwenden von Kenntnissen zu Informations- und Kommunikationstechnologien im Wohnbereich: Geräte der Informations- und Kommunikationstechnik im Wohnumfeld; Informationen und Signale (Signalerzeugung, Signalverarbeitung, Signalausgabe); Transistorschaltung im Wohnbereich (Entwicklung und Realisierung mittels Lötverbindungen, Bewertung der eigenen Ergebnisse)
Klassenstufe 9 — Lernbereich 4: Leben im privaten Haushalt
Einblick gewinnen in den privaten Haushalt als kleinste Wirtschaftseinheit: Arbeitsorganisation; Einnahmen und Ausgaben
Einblick gewinnen in Möglichkeiten zur Betreuung und Versorgung von Haushaltsmitgliedern: Familie und Kinder; Vorratswirtschaft; institutionelle Hilfen für Menschen in Not-/ Konfliktsituationen; private Vorsorge
Gestalten eines gemeinschaftsbildenden Anlasses: Planung; Durchführung; Auswertung
Klassenstufe 9 — Wahlbereich 1: Finanzierungsverträge
Einblick gewinnen in die Vielfalt von Finanzierungsverträgen: Probleme von Finanzierungsverträgen
Kennen von Möglichkeiten der staatlichen Förderung
Klassenstufe 9 — Wahlbereich 2: Jugend und Freizeit
Beurteilen von Möglichkeiten der Freizeitgestaltung: Funktionen der Freizeit; Vielfalt der Möglichkeiten; Beurteilungskriterien
Klassenstufe 9 — Wahlbereich 3: Energieversorgung
Kennen des Prinzips der Erzeugung und Verteilung von Elektroenergie: Energieumwandlungskette; Grundlast-, Spitzenlastkraftwerke; Energieverbundnetz
Einblick gewinnen in die Möglichkeiten der Nutzung alternativer Energiequellen: Aufwand- und Nutzenrelation; Entwicklungstendenzen